Almuerzo a la Mesa

Valor por Persona

Picoteo de Bienvenida

Malaya a la pizza con vegetales, aceitunas y salsa de tomate
Camarones apañados con salsa
Churrascas con variedades de salsas

Parrilla Buffet

Lomo de vacuno o punta de ganso, costillar de cerdo y pollo a la rana

Todos los cortes cocinados en distintas técnicas de parrilla

Acompañamientos:

ensalada de vegetales asados (tibia)
mix de hortalizas
papas asadas con mantequilla – ajo
ensalada chilena con
albahaca
Para aderezar: variedades de aceites, limón natural, sal, aceto balsámico, pebre

y mayonesa artesanal

Postre

Piña asada y caramelizada con helado de vainilla y galletas oreo

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo funciona el servicio?

Es un menú que considera un asado campestre con cortes de carne de buena calidad, choripán, pebre, ensaladas y postre a elección. Servicio ideal para celebraciones, cumpleaños, fiestas empresas (donde se considere el espacio para las parrillas).

¿Qué incluye?

Menú completo seleccionado
Parrillas e insumos
Chef parrillero – ayudante
Personal de servicio ( esta cotización esta hecha en base a 40 personas y considera 3 garzones)
Vajilla
Cristalería

¿Cómo reservar?

Se reserva abonando el 50% del evento con un mínimo de 2 semanas de anticipación, el saldo se cancela máximo 1 día antes del evento.

¿Cuál es la cantidad mínima?

El servicio de Asado a domicilio se debe considerar para un mínimo de 40 personas.

¿Incluye traslado?

El traslado tiene un costo adicional.

¿Cuánto dura el servicio?

Por lo general de 3 a 4 horas de servicio.
Considerar el montaje con 4 horas de anticipación ya que las carnes se cocinan en parrilla y spiedo a cocción lenta.

Almuerzo a la Mesa

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